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院士“直播带货”卖出20吨荔枝
2020-05-13 09:17:00  来源:新华社  
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“这个荔枝口感很好,饱满多汁,酸甜度适中。”10日下午,中国工程院院士赵春江完成了生涯首场“直播带货”。累计168万名观众在线“围观”,短短半小时内卖出20吨荔枝。

“这是我有生以来第一次参加直播带货,通过直播把农产品变成商品,让农民能够赚到钱,增收致富,这是好事。这有助于脱贫攻坚,也有助于乡村振兴。”赵春江说。

赵春江院士说,他也是农民出身,深知农民从事农业生产之辛苦,一年四季风雨无阻,参加直播助农是因为觉得,这种形式能够有效帮助对接农业生产和市场需求,链接供需双方,既能帮助地方塑造农产品品牌,帮农民把优质的农产品卖出去,也能帮助消费者找到好的农产品。

在直播间里,赵春江拿起荔枝品尝,还和同台的主播一起做起了荔枝苦瓜凉拌菜,点评雷州荔枝的味道“酸甜适度”,凉菜“亦苦亦甜”等。从专家的视角,赵春江透过多个技术维度,为荔枝产业出谋划策,比如可以考虑引进没有核的荔枝品种,比如企业可以在荔枝的保鲜技术上加以创新。

“通过数字化技术,未来我们还可以把不同甜度的荔枝,进行分级,实现荔枝的标准化种植、标准化生产、标准化管理。”赵春江表示。

今年以来,全国各地各种主体进行的农产品“直播带货”蔚然成风。这既是特殊时期的应急手段,也反映出我国数字农业和农业信息化发展的巨大市场空间。

赵春江说,现在农民从事农业生产还非常辛苦,但目前农产品的市场价格还相对偏低,农民收益还是比较低。造成这种情况的原因很多,信息不对称是其中之一。有时生产出来的农产品质量很好,但是卖不出去,因为不知道卖给谁,消费者也不知道哪里有好产品。

通过直播的方式,首先是能把供需双方连接在一起;其次也可以塑造农产品品牌,鼓励经营者种出好的农产品,提高品质,获得广大消费者认可。

作为国家农业信息工程技术研究中心首席科学家,赵春江认为,数字技术的力量是非常强大的。“扶贫攻坚、乡村振兴的核心任务就是让老百姓致富。让农民的农产品卖到好价钱,就是帮助农村发展、农民致富。我也愿意为此尽一份力。”赵春江说。

近两年,赵春江作为广东众多农村科技特派员中的一员,与广东清远合作推进南方山地农业机械装备技术应用和数字农业发展。

赵春江说,经济发达的广东由于地理位置优越,生物多样性丰富,地方特色农产品众多。在他看来,2019年广东发布的主导特色农产品接近100种,如此多品种、如此多生产种养方式,给农业科技研究人员的技术成果应用提供了广阔空间。

他说:“以科技特派员身份与地方加强合作,可为有效对接农业需求和技术成果提供一种探索实践方式,提升当地农业技术水平。”

对中国农业的发展,赵春江充满信心。他说,“疫情对各行各业都有一定程度的影响,但我们有党中央、国务院的坚强领导,有各级政府的一系列有力措施。我对中国经济、中国农业发展充满信心。”

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责编:张静
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