中国江苏网讯 为丰富辖区居民家庭文化生活,倡导健康多样的饮食方式,11月23日东洲新村社区举办了一场“厨艺大比拼”活动,以艺会友,赴一场美味盛宴,让社区居民们感受到浓浓的“舌尖上的邻里情”。
活动现场热闹非凡,欢声笑语聚一堂。一道道南北风味的佳肴摆满长桌一道道美味佳肴,涵盖煎、炒、烹、炸、蒸等多种烹调方法,在品尝环节居民们一起举箸品尝美味菜肴,交流美食心得在厨艺赛现场欢笑声、祝福声融在一起洋溢着浓浓的和谐气氛。
“品菜”和“评菜”环节,经过一番味蕾比拼,根据评委的一对一点评和每户家庭的互评,最终评选出优秀选手,并进行现场颁奖。获奖者高兴地说:“其实获不获奖无所谓,最主要的是这么多邻居能聚在一起吃个饭,增进邻里情,很开心!”
厨艺大比拼,长桌汇聚各地美食,在品尝佳肴、交流厨艺中丰富居民业余生活,也繁荣饮食文化。更是超出了美食、厨艺本身,以美食为媒,在居民之间搭建起沟通的平台。引导居民间建立和谐融洽的邻里关系营造了“邻里一家亲”的和谐氛围,为构建和谐社区、幸福家庭润色增辉!