“生食与熟食要分开储存”“不能喝自来水，饮用水要煮开”小朋友天真无邪的世界里，他们认为能吃的东西都是无害的，对于食品安全的认知没有具体的概念。7月8日下午，南通市崇川区永兴街道曙光社区妇联、关工委在弘文书城为孩子们精心策划了一场别开生面的“食品安全”美食小课堂，共同开启了一场守护“舌尖”安全 共享美好“食光”的系列活动。

活动开始，曙光社区食品安全志愿者、野里筑梦公益社会组织负责人赵蕾通过多元化的形式，生动有趣地向孩子们讲解食品安全知识。孩子们不仅认识到垃圾食品的危害，更在光盘行动中体会到节约粮食、珍爱食品的重要性。

随后赵老师向小朋友们介绍了各种各样的披萨，学习了制作披萨的方法及步骤，小朋友们洗净双手，戴上一次性手套，跃跃欲试地开始揉面制作披萨皮，涂抹心仪的酱料，摆放蔬菜粒、洋葱、鸡柳等食材，最后撒上芝士碎，放入预热的烤箱中。在等待披萨烤制过程中，社区青年志愿者向孩子和家长们发放食品安全宣传单，并提醒孩子们在生活中一定要注意食品卫生等问题。经过十几分钟的烘焙，金黄色泽的披萨香喷喷出炉，孩子们围坐一堂，品尝着自己的杰作，脸上洋溢着满足和自豪。

这场暑期实践活动不仅让学生们深刻领悟到劳动教育的深远意义，更将劳动观念深深植根于心，付诸行动。它不仅充实了学生的课外生活，提升了他们的劳动技能，更是一次成功的劳动教育实践。在这里，孩子们在欢声笑语中学习，在实践中成长。（陈玲玲、裴雅彤）