3月13日上午，在句容茅山风景区玉晨村的林下食用菌大棚基地里，农户们正在起垄、菌包开口、种植、覆土……现场忙得不亦乐乎，呈现出一派火热的生产景象。

“目前农户们正在种植的是榆黄菇，今年计划总共要种植两万个菌包。”玉晨村党总支委员、村委会委员、村会计周明介绍，由于去年第一次尝试覆土种植了4千个菌包的榆黄菇，就实现了最大单株产量2.5斤，所以今年决定进一步扩大种植规模。

种植现场，运送菌包的车辆停在大棚门口，农户们正陆续将菌包整齐摆放。“因为菌包涉及到储存加人工种植的时间，所以要分批运送，第一批送来了3500个菌包，后面会陆续运送。”周明说，榆黄菇出菇的温度就在3~22℃之间，这段时间种植榆黄菇是最好的季节，选择覆土栽培的优势就是它可以吸收土壤里的水分和养分，产量比较高，还可以提高品质。

据了解，近年来，玉晨村因地制宜，立足良好的生态和适宜气候优势，大力发展林下经济。2021年起，玉晨村选用村集体8亩林地，投资40多万元，建成51个独立大棚，林下种植食用菌，并邀请江苏农林职业技术学院副教授谢春芹进行技术指导。

“通过去年的种植和带来的效益，我们今年主要种植就是榆黄菇，后期我们将会回收农民废弃的麦秸秆、玉米秸秆，加树枝粉碎以后，自己制作菌包，实现自产自主，同时也控制菌包的生产成本，从而实现林下食用菌种植的利益最大化。”周明继续介绍，这个菌包已经放在冷库里面让它休眠一段时间了，它的菌丝还在生长，菌包入土以后，配合田间管理，大概5-7天以后第一批菇就可以上市了。按照去年的产值和市场行情来看，今年两万株的榆黄菇，净利润的产值大概在10万元左右。

小菌菇成大产业，拓宽群众增收路。下一步，玉晨村将持续做好壮大村集体经济文章，延长产业链，积极推动产业多元化发展，带动村民增收，为乡村产业发展注入新活力。(巫彤 陈瑶)