新江苏·中国江苏网讯（通讯员 朱亚伟）食品安全“两个责任”工作机制推进落实以来，溱潼镇积极探索创新工作方式，巧用“加法则”，激发“新动能”，助力商户“快成长”，有效提升了全镇食品安全工作水平，助推“两个责任”落地生根见实效。

“线上+线下”，宣贯指导全方位。一方面，加大食品安全“两个责任”的线上宣传力度，通过食安工作群及时推送“两个责任”政策法规、典型案例、工作经验等讯息资料，鼓励包保干部阅读学习、消化吸收、学以实用，督促经营主体遵章办事、合法经营，合力营造落实“两个责任”的良好氛围。另一方面，组织线下集体培训会议，对包保干部进行全面系统的操作培训，以培促学、以训提质，在持续不断的培训中强化包保干部对“两个责任”重要性、迫切性、实效性的准确认知和精准操作。

“专职+志愿”，构建共治新体系。在常态化落实“书记+包保干部+专职协管员”专职专责队伍的基础上，积极探索基层群众参与食品安全治理新模式。引入外部力量，组建由6名退休职工参与的志愿者义务协管队伍，协助社区开展日常巡查，有效监督企业落实主体责任，发现问题即刻提醒商家进行整改，无法当场整改的向包保干部反馈问题清单，督促属地社区进一步落实属地督导包保责任，助力构建食品安全共治新体系。

“监管+服务”，打造营商优环境。为减少分头重复检查对商户正常经营秩序的影响，进一步优化营商环境，镇食安办联合市场监管溱潼分局、镇行政执法局对辖区内34家重点经营主体开展联合执法检查，对食品安全、价格监督、消防安全等多个事项同步进行检查，引导企业自觉履行包保主体责任。五一期间，共检查发现并现场整改食品安全问题隐患11处，实现了及时闭环销号。同时，主动了解商户的经营需求，协调对口部门提供帮助，为8家商户解决健康从业证换证周期长、食品经营许可证申办慢等实际难题，把服务送上门，用实际行动助力餐饮商户健康发展，全力打造优质便捷的营商环境。

下一步，溱潼镇将继续以重要区域、重大活动、重点企业为载体抓手，积极主动做好“热点回应”，坚决守住食品安全底线，用情用力建设健康安心的食品消费环境，确保全镇人民群众身体健康和生命安全。