为进一步宣传食品安全法律法规，普及食品安全知识，弘扬勤俭节约的传统美德，近日，大伦镇开展了以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。

在活动现场，工作人员采取悬挂横幅、发放宣传物资等方式，围绕“食品安全法律法规知识”“制止餐饮浪费”等方面进行宣传，通过简洁通俗的语言，向群众详细介绍了食品安全“两个责任”、常见食品问题等，并通过实例向群众讲述伪劣食品的危害，为群众讲解识别假冒伪劣食品的技巧，切实增强群众的自我保护意识和维权意识。

此次宣传活动还开设了“你点我检”食品快速检测台，让消费者现场观摩食品检验过程，群众积极参与互动。工作人员告知群众，就餐时应注意观察食物感观形态，不吃未烧熟煮透的食物；饭菜现做现吃，做后尽快食用，不重复加热剩菜剩饭。

民以食为天，食以安为先。下一步，大伦镇将以食品安全宣传周为契机，持续深入地开展食品安全知识宣传活动，不断探索守护食品安全的新思路、新做法、新成效，持续提升群众食品安全意识，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。（文/王小兵 黄晓宇）