新华报业·新江苏讯 新学期伊始，为进一步排查校园食品安全风险隐患，提升校园食品安全管理水平，切实保障在校师生饮食安全,近日，大伦镇联合市场监管局蒋垛分局开展“开学第一餐”校园食品安全检查。

按照“日管控、周排查、月调度”的制度要求，督促学校食堂对照清单开展自查自纠，及时发现问题，做出整改，以事事小心的态度，时时检查的行动严谨对待校园食品安全。

同时，对学校基本情况、日常供餐人数、包保干部等情况进行全面摸排，重点围绕食材采购贮存、进货查验、索证索票、加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生健康管理、环境卫生等环节开展隐患排查和指导，对检查出的问题，现场提出整改建议，及时消除风险隐患。

此次安全检查工作进一步筑牢了校园安全防线，有效排除了各类安全隐患。接下来，大伦镇将做好常态化安全隐患排查，继续加大对校园及周边商铺的检查力度，为辖区师生营造一个安全和谐的工作、学习和生活环境，为师生及群众的安全与健康保驾护航，共建平安大伦。（王小兵 蒋旭）