近日,沈桥村联合沈桥日间照料中心开展了一场别开生面的苏式绿豆汤制作活动,不仅让老人们体验到了亲手制作传统美食的乐趣,还促进了社区内的情感交流与互动。
活动当天,老人们早早地来到活动现场。工作人员们早已将绿豆、糯米、葡萄干、冬瓜糖、红绿丝、冰糖水等食材准备好,并细心地摆放在桌上,供老人们挑选和使用。活动中,工作人员向老人们介绍了苏式绿豆汤的传统制作技艺和注意事项,确保每位参与者都能安全、愉快地享受制作过程。随后,在工作人员的指导下,老人们开始了制作。大家按照各自喜好添加着不同的小料,不一会儿,一碗碗赏心悦目的苏式绿豆汤就出炉了。老人们围坐在一起,品尝着自己亲手制作的绿豆汤,那份由内而外的清凉与满足溢于言表,幸福的笑容在每位老人的脸上绽放。
此次活动不仅是一次简单的美食制作体验,更是沈桥村对老年人晚年生活质量提升承诺的生动实践。未来,沈桥村将继续秉承尊老、敬老、爱老的传统美德,不断创新服务模式,丰富活动内容,致力于为老年人提供更加全面、优质、贴心的服务,让他们的晚年生活更加幸福安康,充满欢声笑语。 (郑晨)