随着社区老年人口比例的不断增加，他们的饮食需求和生活照顾问题日益凸显。近日，在太平街道民政部门的协助下，洞字社区党支部联合苏州安康通公司共同建设洞字社区集中助餐点，不仅满足了老年人的基本生活需求，更提升他们的生活质量，让他们享受幸福“食”光，度过一个舒适与安心的晚年。

为确保助餐服务的顺利启动，助餐点在前期进行了充分的准备工作。工作人员进行了专业的助餐培训，深入了解老年人的饮食需求和营养搭配原则，掌握烹饪技巧和食品安全知识。助餐点进行了全面的卫生清理，确保环境整洁、无卫生死角。同时，厨房设备的调试和检查也为后续的助餐服务提供了坚实的保障。

在品质保障方面，助餐点严格遵循食品安全标准和营养搭配原则，精选优质食材，确保每一餐都营养均衡、口感适宜。此外，助餐点还建立了严格的菜品质量监控机制，定期对菜品进行抽检和评估，及时调整和优化菜品结构，以满足老年人的口味和需求。

为了不断提升助餐服务质量，助餐点建立了完善的助餐反馈与沟通机制。用户及家属可以通过电话或满意度回访，及时反馈老年人的饮食情况和建议。下一步，助餐点将不断优化和完善助餐服务，为老年人提供更加优质、便捷、贴心的服务，让热气腾腾的暖心餐，送到老人们的“舌尖”，也直达他们的心坎。

（顾晓）