为保障中秋、国庆节日期间食品安全,启东市市场监督管理局北新分局积极靠前谋划,集中执法力量,在辖区内开展中秋、国庆节前食品安全专项检查。
抓牢流通环节,拧紧食安“安全阀”。重点对食品进货渠道、食品的贮存管理、包装标签、商品价格等内容进行检查,督促食品经营者落实食品质量安全主体责任,严格执行质量管控。同时,聚焦“天价”月饼、商品过度包装、蟹卡蟹券等侵害消费者权益问题,倡导绿色消费。
严控餐饮环节,守护镇区“烟火气”。对辖区内的早餐店、快餐店等重点单位,烧烤店、校园食堂及周边等重要区域进行全面检查,全面审查经营场所环境卫生、从业人员健康管理、食品原料采购查验索证索票记录、待售食品质量安全、食品添加剂使用、购进销售野生动物及制品等项目。对排查的200余个问题及时回访,以彻底消除食品安全隐患。
稳固生产环节,护航产业“生命线”。对辖区三家小作坊的生产场所、设施设备、原辅料和相关产品、生产过程的食品安全控制、人员管理、贮存和运输、食品标签进行检查,确保产品质量。
开展宣贯活动,灌输消费“正能量”。张贴食品安全、反食品浪费、保护野生动物等宣传画,向消费者发放了《保健食品防诈指南》等宣传单共计300余份,现场接受群众咨询100余人次。通过对消费者讲解常见的案例不断增强消费者食品安全法律意识、监督意识和自我保护意识,不断扩大食品安全工作的群众基础,营造浓厚的社会氛围。
严格值守应急,紧贴民众“急难盼”。加强应急队伍配备,遇有突发事件及时处置,快速应对。密切关注食品安全问题动态,保持高度敏感性,及时收集、分析、妥善处理食品安全相关舆情,坚持早发现、早预警、早处理。
此次专项检查的开展,有力地保障了人民群众的食品安全,让监管走在风险前面,让成果对接百姓期待。